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愛和華民宿外的光影與櫻花1.jpg        

杜牧

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我是減重族一族,我曾經為了減重不擇手段,希望降低總熱量攝取,把米飯列為「拒絕往來戶」,那段長達三個月的減重期,我幾乎很少吃米飯澱粉,只吃蔬菜,肚子總是覺得飢餓,體重果然下降了幾公斤,等到體重下降後,我為了維持體重,只恢復少量飲食,仍然多吃蔬菜,每天約只吃半碗的白飯。

我平時有截稿及稿量的壓力,對於時間錙銖必較,連平時吃飯都呼嚕下肚。有段時間我心裡想著,希望可以安穩不慌亂的吃頓飯,好好咀嚼米飯或食物的滋味。因為人總要有安歇的時候,否則就像橡皮筋繃緊了會缺乏彈性,搞壞的身體畢竟划不來。我想喜樂的吃頓飯,應該也是人生必須享受的的事情吧!

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